Química Bioinorgânica e Ambiental

Coleção de Química Conceitual - Volume 5

Henrique Eisi Toma

2015 — 1ª edição

R$ 80,00

Disponível em estoque

Sobre o Livro

ISBN: 9788521209003
Páginas: 270
Formato: 17x24 cm
Ano de Publicação: 2015
Peso: 0.460 kg

Conteúdo

1 A BIOSFERA

A constituição da biosfera

Atmosfera

CO2 e efeito estufa

CO

Metano

Ozônio

Litosfera

O ar existente no solo

A água do solo

A fixação do nitrogênio no solo

Os nutrientes do solo

Hidrosfera

Água dura

Água do mar

Bioinorgânica: os elementos inorgânicos da vida

 

2 BIOMOLÉCULAS E CONSTITUINTES CELULARES

Mono, oligo e polissacarídios

Dissacarídios

Polissacarídios

Aminoácidos e proteínas

Síntese de Merrifi eld

Ácidos nucleicos

Síntese de proteínas

Ácidos graxos e lipídios

Digestão

Polissacarídios

Proteínas

Lipídios

Metabolismo

Membranas e transporte iônico

O papel do magnésio

O papel do cálcio

 

3 ÍONS METÁLICOS EM SISTEMAS BIOLÓGICOS

Química de coordenação biológica

Grupos prostéticos

Ionóforos

Sideróforos

Ácidos húmicos e fúlvicos

 

4 METALOPROTEÍNAS E METALOENZIMAS

Reatividade substitucional e hidrolítica de complexos

Enzimas

Metaloenzimas de zinco

Anidrase carbônica

Carboxipeptidase

Fosfatases

Álcool e formaldeído-desidrogenases

Os dedos de zinco: fatores de transcrição genética

Tioneínas

Captura e transporte do oxigênio molecular

Transporte de oxigênio pela hemocianina e hemeritrina

Vitamina B12

Vanádio em sistemas biológicos

 

5 CADEIA RESPIRATÓRIA MITOCONDRIAL E METALOENZIMAS REDOX

Mecanismos de transferência de elétrons em complexos

Mecanismo de esfera interna

Cadeia respiratória

ATP-sintase

Bloqueio da cadeia respiratória

Oxidorredutases e espécies reativas de oxigênio

Catalase

Peroxidases e oxigenases

Citocromo P450

Oxidases não hêmicas

Xantina-oxidase

 

6 FIXAÇÃO DO NITROGÊNIO MOLECULAR E METAGÊNESE

Nitrogenase

Nitratorredutase

Nitritorredutase

Metanogênese e redução do gás carbônico

Uma ferro-hidrogenase não hêmica

 

7 FOTOSSÍNTESE

Estados excitados e transferência de energia

Cadeia de transporte de elétrons na fotossíntese

PSII: sistema fotossintético II

A decomposição da água

 

8 QUÍMICA BIOMIMÉTICA E SUPRAMOLECULAR

Reconhecimento molecular

Sistemas inorgânicos biomiméticos

Compostos ionóforos-modelo

Complexos-modelo do heme

Complexos-modelo transportadores de oxigênio

Complexos-modelo do citocromo P450

Complexos-modelo para decomposição da água (water splitting)

Complexos-modelo da vitamina B12

Complexos-modelo de enzimas de cobre: tirosinase

Complexos-modelo da fosfatase

Complexos-modelo para a fixação do N2

Complexos-modelo para a redução do CO2

Sistemas supramoleculares

Fotossíntese artificial

Células solares fotoeletroquímicas

Alosterismo

 

9 SAÚDE, NUTRIÇÃO E BIOINORGÂNICA MEDICINAL

Aditivos químicos nos alimentos

Produtos naturais

Moléculas mensageiras em sistemas biológicos

Semioquímica

Tranquilizantes e estimulantes

Hormônios

Moléculas que atuam no sistema cardiovascular,

Monóxido de nitrogênio

Betabloqueadores e bloqueadores de canais de cálcio

Bactericidas e antibióticos

Bioinorgânica medicinal: metalofármacos

EDTA: um complexante universal

Complexantes diuréticos

Droga de combate ao alcoolismo

Ferro: hemocromatose

Cobre: doença de Wilson

Substâncias anticancerígenas

Cisplatina e análogos

Complexos de rutênio anticancerígenos

Fármacos fotoquimioterápicos

Drogas antimicrobianas e antiparasíticas

Drogas com bismuto

Compostos de ouro no tratamento da artrite reumatoide

Radiofármacos

Agentes de contraste em ressonância nuclear magnética

 

10 TOXICOLOGIA, MEIO AMBIENTE E QUÍMICA VERDE

A contaminação pela atividade agrícola

Defensivos agrícolas

Princípios da Química verde

O papel da prevenção

A economia de átomos

Aspectos toxicológicos

Toxicidade de contaminantes metálicos

Mercúrio

Cádmio

Chumbo

Arsênio

A questão do descarte das substâncias e o meio ambiente

O problema do lixo urbano

A roda do desenvolvimento e da sustentabilidade

 

11 CONVERSA COM O LEITOR

Questões provocativas

TABELA PERIÓDICA DA VIDA

Sinopse

A vida surgiu do encontro da terra, das águas e do ar; e então renovou o planeta com a biosfera. Por isso, os constituintes inorgânicos primordiais estão presentes em nosso corpo. Sem eles, a vida seria impossível. A energética, o metabolismo, a respiração, a fotossíntese, os impulsos nervosos e quase tudo que se passa em nosso organismo envolvem a participação direta dos elementos metálicos.
Eles acionam as enzimas, estabilizam as proteínas, transportam oxigênio e produzem alimentos, fixando o nitrogênio no solo. Também nos livram das toxinas, e estão sendo usados na medicina e na farmácia, em benefício da saúde. Porém, a biosfera é muito delicada e suscetível à ação do homem. Nela, elementos estranhos descartados pela evolução já se fazem presentes por meio da atividade humana. Ciclos climáticos estão sendo alterados, e recursos fósseis e minerais poderão ser esgotados.
Mais do que nunca, o homem precisa compreender e respeitar a biosfera. Este é o assunto tratado neste livro.

Ver maisVer menos

Depoimentos sobre o livro

Envie seu depoimento