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Refrigeração Industrial aborda de forma simples e prática aspectos de importância e do "dia a dia" de operadores e projetistas de instalações frigoríficas, em especial, aquelas para aplicações industriais. Temas como:
Esses assuntos são tratados de forma didática, acessível a técnicos e operadores. O livro pode servir de texto em cursos de sistemas frigoríficos ministrados em escolas técnicas de nível médio, universidades e cursos de extensão universitária.
Exemplos numéricos são apresentados, envolvendo aplicações dos mais variados temas. Embora o Sistema Internacional de unidades (SI) receba tratamento preferencial ao longo do texto e nos exemplos de aplicação, tabelas de conversão ao sistema inglês (I-P) de unidades são apresentadas. Tabelas completas de propriedades termodinâmicas e de transporte, acompanhadas de seus respectivos diagramas (pressão - entalpia), de diversos refrigerantes halogenados, inclusive de alternativos aos CFCs, tais como o R-134a e o R-404A, e da amônia, são apresentadas no apêndice, juntamente com cartas psicrométricas à pressão atmosférica normal.
Foi professor emérito da University of Illinois em Urbana-Champaign, nos Estados Unidos, e é autor de livros didáticos e profissionais relacionados à área térmica, em especial ao setor de refrigeração e ar-condicionado. Foi conselheiro científico do Institut International du Froid, com sede em Paris, e membro da American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers (ASHRAE), nos Estados Unidos. Foi o criador e, durante muitos anos, diretor dos Industrial Refrigeration Workshops.
Saiba maisFoi professor da Universidade de São Paulo durante mais de trinta anos e também foi docente na University of Illinois em Urbana-Champaign, nos Estados Unidos, e na Universidade da Coruña, na Espanha, onde lecionou matérias afins à área térmica e, em especial, ao setor de ar-condicionado e refrigeração. É autor de diversas traduções para o português e coautor de livros afins à área térmica. Atualmente, é membro remido da American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers (ASHRAE).
Saiba mais
CAPÍTULO 1 – REFRIGERAÇÃO INDUSTRIAL
CAPÍTULO 2 – FUNDAMENTOS DE TERMODINÂMICA
CAPÍTULO 3 – SISTEMAS DE MÚLTIPLOS ESTÁGIOS
CAPÍTULO 4 – COMPRESSORES ALTERNATIVOS
CAPÍTULO 5 – COMPRESSORES PARAFUSO
CAPÍTULO 6 – EVAPORADORES, SERPENTINAS E RESFRIADORES
CAPÍTULO 7 – RECIRCULAÇÃO DE LÍQUIDO
CAPÍTULO 8 – CONDENSADORES
CAPÍTULO 9 – TUBULAÇÕES
CAPÍTULO 10 – VÁLVULAS
CAPÍTULO 11 – RESERVATÓRIOS
CAPÍTULO 12 – REFRIGERANTES
CAPÍTULO 13 – SEGURANÇA
APÊNDICE A – SISTEMAS DE UNIDADES E CONVERSÃO
APÊNDICE B – PROPRIEDADES
APÊNDICE C – DIAGRAMAS